Chyba wszyscy lubią spaghetti ale większość nie umie go zrobic od podstaw. Ja taki przepis mam, przepis przywieziony przez Moją Chrzestną z niemiec.
Składniki:
1l przecieru pomidorowego
0,5 kg mięsa mielonego (Ja używam wieprzowo-wołowe, ale to wedlug upodobań)
Sól, pieprz do smaku
Bazylia i oregano do smaku (ja daje ok łyżki jednego i drugiego)
2 łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
3 duże ząbki czosnku
Sposób wykonania
Rozgrzać olej, i podsmażyc obrane ząbki czosnku, obsmażyć mięso, wlać przecier, i dusic ok 1godz dodac przyprawy i dusić jeszcze kilka minut. Podawac z makaronem do spaghetti
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz