Tiramisu z galaretką :)

Deser z serii nudzi mi się ;)

Składniki: (na 4 porcje)
Galaretka w proszku (Ja wybrałam truskawkową)
Woda 0,5l analogicznie do powyżej xD
Serek mascarpone
Żółtka 2
Cukier puder 3 łyżki
Laska wanilii (Ja używam cukru waniliowego własnej roboty ;) )
Biszkopty (ku waszemu zdziwieniu okrągłe )
Espresso (można zastąpić zwykłą kawą rozpuszczalna bez mleka)

Sposób wykonania:

Galaretkę przygotować według instrukcji z tyłu. Gdy galaretka już stężeje kroimy ją w kostkę. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy serek mascarpone miksujemy do uzyskania jednolitej masy i trochę zgęstnienia kremu. Biszkopty maczamy w kawie i wkładamy do salaterek, pucharków lub czegoś w tym stylu, nakładamy galaretkę później krem i znowu biszkopty galaretka krem i proszę deser gotowy. Smacznego :)